Компас питания
о еде и ее влянии на вес и здоровье
Каст Б.
Москва
Эксмо
2024
304 с.
ил.
Бомборий. Новый элемент питания
Для широкого круга читателей
Здравоохранение. Медицина
Гигиена питания
гигиена питания
Научно-популярное издание
51.230
«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения?
